Ksantan Gam
108,19 TL
Kategori
Doğal Polisakkarit Kıvam Artırıcı – Xanthan Gum
INCI: Xanthan Gum
CAS No: 11138-66-2
Xanthan Gum, Xanthomonas campestris bakterisinin doğal fermantasyon ürünü olan bitkisel kaynaklı bir polisakkarittir.
Düşük kullanım oranlarında bile yüksek kıvam kazandırma özelliğiyle kozmetik, gıda ve farmasötik formülasyonlarda yaygın olarak kullanılır.
Şeffaf, stabil jel yapılar oluşturur; hem su bazlı hem de emülsiyon sistemlerinde stabilizatör, süspansiyon ajanı ve reolojik modifikatör olarak görev yapar.
Öne Çıkan Özellikler:
-
Doğal, yenilenebilir ve biyolojik olarak parçalanabilir
-
Düşük kullanım oranında yüksek viskozite sağlar
-
Geniş pH aralığında (3–12) stabildir
-
Elektrolitlere karşı dayanıklıdır
-
Vegan ve gıda sınıfı kalitede
Kullanım Alanları:
Kıvam arttırıcı, stabilizatör
Merhaba, gliseril stearat yerine kullanılabilir mi? Sitedeki Gliseril sterart alternatifi ürünleri yazabilir misiniz?
CEVAP: Hayır, gliseril stearat alternatifi Viscolid'dır
Billur Uçar | 01/05/2024
Göz çevresi serumu
Göz çevresi serumunda keltrol cg-sft yerine adi xantam gum kullanılsa olurmu
CEVAP: İkisi inci isim ksanthan gamdır.
Afat Mehdi | 29/03/2024
Doğal
Merhaba, doğala uygun mudur? Yada doğal olacak şekilde ikame ürün olarak ne kullanabilirim? Şimdiden teşekkürler.
CEVAP: Doğal iddia uygundur.
A... Ş... | 24/03/2024
Sıvı sabun
Merhaba sıvı sabunum fazla sıvı oldu kıvam vermek için %2 oranında kullanabilr miyim?
CEVAP: Genelde %0,5 - 1 arası yeterlidir.
Aysun Birincibubar | 10/03/2023
Gluten
Ksantam gum gluten içeriyor mu
CEVAP: Hayır
ÖZLEN GÖZ | 01/01/2023
Jelleşme
Merhaba agar agar yerime gecebilecek katı jeller elde edebilecegim bir malzeme var mi
CEVAP: Carragean tozu onu yerinde kullanabilirsiniz mesela
Dilruba Göğüş | 22/11/2022
Ürün hakkında henüz soru sorulmamış.